Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, im Kühlschrank ca. 1 Stunde kalt stellen. Den Teig messerrückendick auswalken und beliebige Formen ausstechen. 8 bis 12 Minuten bei 175 bis 200 °C backen. Da die Kekse sehr dunkel sind, muss hier besonders sorgfältig auf Sicht gebacken werden.
Geschichte(n)
