Zubereitung:
Eier trennen. Margarine mit Staubzucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren. Die erweichte Schokolade dazugeben. Mehl, Nüsse und Backpulver vermengen und mit dem geschlagenen Eischnee unterheben. Backpapier auf ein Backblech legen. Den Teig gleichmäßig daraufstreichen und im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C (Heißluft) ca. 30 Minuten backen. Für die Creme Margarine zerlassen, aber nicht heiß werden lassen, restliche Zutaten dazurühren. Auf den ausgekühlten Teig streichen. Streifen in gewünschter Größe schneiden und seitlich abrunden. Mit weißer Schokoladeglasur glasieren sowie mit Schokoladestreusel verzieren.
Geschichte(n)