Mit dem Botschaftersiegel an der Fassade des Stammhauses der Traditionskonditorei Jindrak in der Herrenstraße 22 in Linz erhielt Österreichs Mehlspeiskultur nun eine zusätzliche Sichtbarkeit. Alfred Fiedler, der Initiator der Initiative und Konditormeister Leo Jindrak III sind sich einig, das Aushängeschild der österreichischen Kulinarik - die Mehlspeis - wird durch die regionale Vielfalt und ihre Repräsentanten:innen aus Handwerk, Gewerbe und Landwirtschaft geprägt!
UnterwegsKonditorei Jindrak