Vanillepudding
Zubereitung:
- 450 ml Milch in einen Topf gießen, Vanillezucker dazugeben und aufkochen lassen.
- Inzwischen die restliche Milch mit Zucker und Maizena glatt rühren. Danach noch die Eidotter einrühren.
- Die Mischung in die kochende Milch geben und unter ständigem Rühren einmal kurz aufkochen lassen.
Mehlspeisen