Rumkugeln

Zutaten:

100 g Kristallzucker

100 g Walnüsse

1        Vanillezucker

100 g geriebene Kochschokolade

4 EL   Rum je nach Festigkeit der Masse auch mehr oder weniger

          geriebene Orangenschale

          Kristallzucker zum Wälzen oder Kuvertüre zum Tunken

Zubereitung:

Die Zutaten vermengen und Rum nach Bedarf beifügen.

Kleine Kugeln formen und nach Be­lieben in Kristallzucker, Staubzucker, Kokosraspeln, Schokoplättchen oder Kakao wälzen oder in geschmolzene Kuvertüre tunken.