Orangentaler von Brigitta Schickmaier
Zubereitung:
- Butter, Staubzucker, Salz, Dotter, Vanille und Orangenabrieb schaumig rühren und anschließend das Mehl vorsichtig unterrühren.
- Mit glatter Tülle aufspritzen, hell bei 180 Grad backen.
- Orangenmarmelade die "Böden" aufspritzen, über Nacht abtrocknen lassen und in Kuvertüre tunken.