Ein Streifzug durch die österreichische Mehlspeis-Landschaft

Unterschiedliche Rohstoffe und Zutaten, unterschiedliche Endprodukte. Andere Bundesländer, andere Sitten. Die österreichische Mehlspeiskultur ist regional sehr verschieden ausgeprägt. Mehlspeisen zubereiten, Mehlspeisen genießen, ist das Motto. Hier präsentieren sich die nettesten Orte, die gemütlichsten Platzerl aber auch Veranstaltungen, die man unbedingt besuchen sollte... 

Dietmar F. Muthenthaler